Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στηρίζει ενεργά την προβολή των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων της μακεδονικής γης, συμμετέχοντας για πρώτη φορά στην έκθεση «MARKET EXPO 2018», που θα πραγματοποιηθεί από τις 5 έως τις 7 Οκτωβρίου 2018 στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo, στα Σπάτα Αττικής. Η έκθεση MARKET EXPO αποτελεί την πληρέστερη έκθεση τροφίμων και ποτών για την οργανωμένη και τη μικρή λιανική, που αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους στην Ελλάδα, αναδεικνύοντας τα ιδανικά τρόφιμα και ποτά τόσο για την αγορά της λιανικής όσο και για την εστίαση. Το 2017 επισκέφθηκαν την έκθεση εκπρόσωποι του κλάδου από συνολικά 10 χώρες, ενώ το 2018 η Έκθεση θα επικεντρώσει το ενδιαφέρον της στην αγορά της Γερμανίας.
Την έκθεση επισκέπτονται ενδιαφερόμενοι από αλυσίδες σούπερ μάρκετ, μίνι μάρκετ, χονδρέμποροι, διανομείς, πολυκαταστήματα, παντοπωλεία, κάβες, καταστήματα βιολογικών και οικολογικών προϊόντων, αλλά και ντελικατέσεν, κυλικεία, ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία, προμηθευτικές εταιρείες από την Ελλάδα καθώς και προμηθευτές μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ από την Ευρώπη, που πραγματοποιούν επιχειρηματικές συναντήσεις με τους συμμετέχοντες.
Στο πλαίσιο της συμμετοχής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, την οποία οργάνωσε η Αντιπεριφέρεια Αγροτικής Οικονομίας και η Αντιπεριφερειάρχης Γερακίνα Μπισμπινά, 16 επιχειρήσεις από την περιοχή θα παρουσιάσουν στους επισκέπτες εκλεκτά τοπικά προϊόντα, τα οποία προσδιορίζουν την ισχυρή ταυτότητα και φήμη των περιοχών προέλευσής τους. Στόχος είναι η αποτελεσματική ανάδειξη της ποιότητας και της μοναδικότητας αυτών των «προϊόντων- σημαία», η προώθησή τους σε νέες αγορές του εσωτερικού και του εξωτερικού και η δικτύωση και γνωριμία των επαγγελματιών του κλάδου των τροφίμων και ποτών από την Ελλάδα και το διεθνή χώρο με τα συγκεκριμένα προϊόντα και τους παραγωγούς τους. Απώτερος σκοπός της συμμετοχής της Περιφέρειας στην εν λόγω έκθεση είναι η επιπρόσθετη αναγνωρισιμότητα και η ανάδειξη της ποιότητας και της μοναδικότητας των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων της περιοχής, στην ελληνική και διεθνή λιανική αγορά και εστίαση.