Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ) και ο Δήμος Περιστερίου δημιούργησαν και φέτος, χθες, 30 Δεκεμβρίου 2024, τη μεγαλύτερη Βασιλόπιτα, σε μια μοναδική γιορτή για την Πρωτοχρονιά, με περισσότερα από 70.000 κομμάτια, δέκα (10) τόνους βάρος και πολλά φλουριά που αντιστοιχούσαν σε δώρα.
Ο Δήμαρχος Ανδρέας Π. Παχατουρίδης, παρουσία χιλιάδων πολιτών από το Περιστέρι και όλη την Αττική, έκοψε τη «Βασιλόπιτα των Πολιτών» που διανεμήθηκε σε χιλιάδες πολίτες από το Περιστέρι και όλη την Αττική. Χαιρετισμό απηύθυνε και ο Πρόεδρος της ΣΑΑΠΠ Παναγιώτης Σαχινίδης.
Δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία (Φούρνοι της Γειτονιάς), έμπειροι αρτοποιοί συμμετείχαν στην παρασκευή της, καθώς και μαθητές από την Σχολή Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής της ΕΠΑ.Σ ΔΥΠΑ Γαλατσίου.
Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας ήταν: Αλεύρι (5,9 τόνοι), Ηλιέλαιο – λάδι (1900kg), Αυγά (5700 τμχ), Άχνη (620kg), Ζάχαρη (600kg), Κονιάκ (85lt) και Κανέλλα τριμμένη (75kg).
Την εκδήλωση επιμελήθηκε με την καλύτερη μουσική, ο Δημήτρης Σαράντος του Λάμψη 92.3.
