Με ιδιαίτερη λαμπρότητα, πνευματική κατάνυξη και τη συμμετοχή πλήθους πιστών, τιμήθηκε και φέτος στον Χορτιάτη η Μνήμη της Αγίας Παρασκευής, σημείο αναφοράς για γενιές κατοίκων. Από την Παρασκευή 25 έως και την Κυριακή 27 Ιουλίου 2025, ο Ιερός Τόπος του ξωκλησιού της Αγίας αποτέλεσε σημείο προσευχής, συνάντησης και πολιτιστικής έκφρασης, μέσα από ένα τριήμερο θρησκευτικών και παραδοσιακών εκδηλώσεων που διοργάνωσε ο Δήμος Πυλαίας-Χορτιάτη.
Κορυφαία στιγμή, το Σάββατο 26 Ιουλίου, η αναβίωση του παραδοσιακού κουρμπανιού, όπου οι επισκέπτες απόλαυσαν παραδοσιακό φαγητό, μουσική και χορούς σε ένα σκηνικό αυθεντικού λαϊκού πανηγυριού, με φόντο το πανέμορφο δάσος του Χορτιάτη, και όπως μας δήλωσε σχετικά η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Τουρισμού Άρτεμις Αγαθοκλέους, «Το κουρμπάνι δεν είναι μόνο ένα έθιμο. Είναι μια ιερή συνήθεια που μας κρατά ενωμένους, μας θυμίζει τις ρίζες μας και μας διδάσκει τη σημασία του ‘μαζί’».
Κατά τη διάρκεια του τριημέρου, τελέστηκε Θεία Λειτουργία, παρακλήσεις και προσκύνημα Ιερών Λειψάνων της Αγίας, ενώ λειτούργησε και δωροέκθεση με στόχο την ενίσχυση των εργασιών αποκατάστασης του Ιερού Ναού Αγίου Γεωργίου Χορτιάτη.
«Στον Χορτιάτη, οι Άγιοι του τόπου δεν κατοικούν μόνο στα ξωκλήσια, αλλά κυρίως στις καρδιές των ανθρώπων. Η Αγία Παρασκευή μάς φώτισε και φέτος με τη Χάρη Της, σε ένα τριήμερο Ορθόδοξης Πίστης και συγκίνησης. Το κουρμπάνι, βαθιά ριζωμένο στην ψυχή του τόπου μας, είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα έθιμο, είναι μια ζωντανή συνέχεια, είναι η παράδοση που περνά από γενιά σε γενιά, κρατώντας την πίστη μας και τη συλλογικότητα ζωντανές», τόνισε σε μήνυμά του ο Δήμαρχος Πυλαίας – Χορτιάτη, Ιγνάτιος Καϊτεζίδης.