Η Αναστασία Χαλκιά του Αθανασίου γεννήθηκε στην Κασσάνδρεια το 1967 όπου μεγάλωσε και ζει έως σήμερα. Είναι έγγαμη και μητέρα δύο παιδιών.
Αποφοίτησε από τη σχολή Λογιστικής Ι.Ε.Σ.Ε. το 1988 και εκπαιδεύτηκε στον προγραμματισμό και το χειρισμό Η/Υ από το Ελληνικό Κέντρο Παραγωγικότητας (ΕΛ.ΚΕ.ΠΑ) το 1989. Είναι ελεύθερος επαγγελματίας στον κλάδο της Λογιστικής διατηρώντας λογιστικό γραφείο στην Κασσάνδρεια Χαλκιδικής από το 1989.
Είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου και συγκεκριμένα Οικονομική Επόπτρια του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής. Παράλληλα ανέπτυξε αξιόλογη κοινωνικοπολιτική δράση στον τόπο της και συγκεκριμένα ως τακτικό μέλος της Ελληνικής Ομάδας Διάσωσης στη βάση Ετοιμότητας Κασσάνδρας και ως μέλος του Συλλόγου Φίλων Εθελοντών Μονάδων Υγείας Κασσάνδρας(Σ.Φ.Ε.Μ.Υ.Κ).